喝 适可而止
许多人知道过量饮酒有害健康，但对于危害的严重性往往认识不足，喜庆佳节之时因急性酒精中毒而住院的悲剧屡屡发生，甚至有人付出生命的代价。据浙医一院消化内科专家介绍，一次大量饮酒，其毒性作用主要表现在先使大脑兴奋，继而使大脑神经活动抑制，严重的导致呼吸心跳停止。
近年来，随着生活水平提高，喝酒的人越来越多，酒也越喝越多，酒精性肝病和脂肪肝的发病率不断上升，发病年龄也不断提前。我国目前酒精性肝病已成为肝病中的“二号杀手”，仅次于乙肝等病毒性肝炎。平时不喝酒的人、老年人、有慢性疾病的人要少喝酒。尤其是心血管疾病、体位性低血压、消化性溃疡、肝病、糖尿病、胰腺炎患者应尽量戒酒，即使病情已得到控制，也以不喝为妙。健康人喝酒，除了要注意适量以外，还应注意不要空腹饮酒。
亲友聚会更应爱惜身体，如发现有人酒后处于兴奋状态，话语增多，自控力丧失，往往已是轻度酒精中毒，家人要约束其行为，卧床休息、注意保暖，一般可自行康复。如果出现视物模糊、语无伦次、动作笨拙、步态不稳、恶心呕吐，甚至昏昏欲睡，往往是中度或重度酒精中毒，应尽早去医院治疗。特别是昏睡病人，在送医院途中应采取侧卧位，及时消除口腔及鼻中呕吐物、分泌物，保持呼吸道通畅，防止窒息。
饮酒要当心过量，喝饮料也该“喝得健康”，春节期间气温较低，即使开热空调，也尽量不要喝冰水，饮料从冰箱里取出后，可在微波炉里稍微加热一下，减少肠胃刺激；也不要喝得太多，避免冲淡消化液。急性胃肠炎患者最好不要喝碳酸类饮料，胃酸多的人不宜多喝酸奶。
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