温州名小吃--温州高梁肉
温州高梁肉相传创制于清代温州横井巷广进祥腊味店。用猪脯肉切成薄片,拌以白糖、味精、酱油、绍酒、精盐。经过摊晒、烘干而成。呈圆形,半透明,具有厚薄均匀、脆香可口、食而不厌的特点。
温州高梁肉在五味和商场出售。五味和商场位于市区繁华的五马街。
责任编辑:魏柳红